Après celui des boulangers, des restaurateurs, des artisans et de toutes les TPE et PME-PMI, voici le désarroi des arboriculteurs. Étranglés, comme eux, par l’inflation stratosphérique de leurs coûts de production : car, pour faire une pomme, il faut de l’engrais, des traitements, du carburant, de la main-d’œuvre, des palettes. Christophe Belloc, un producteur de fruits de Montauban, de l’Association nationale pommes poires, détaille, au micro d’Europe 1, cette inflation dramatique : « Le prix du bois pour faire des palettes ou des plateaux a été multiplié par deux. L’électricité par quatre » et « que ce soit les engrais, le gasoil pour les tracteurs, c’est entre 30 et 100 % de plus ! »
Mais le malheur des arboriculteurs est d’être pris en tenaille entre l’inflation d’un côté et les distributeurs de l’autre. Actuellement, la grande distribution, par la voix des PDG de Lidl, ce jeudi, ou de Leclerc, se présente comme la grande alliée du consommateur en mettant en scène sa lutte contre les augmentations demandées par l’industrie agroalimentaire, contrainte de répercuter ses coûts pour survivre. Ces grands philanthropes oublient de préciser qu’ils contribuent à la ruine des producteurs en leur imposant des prix d’achat qui les obligent à vendre à perte.
Ce samedi, les arboriculteurs se sont mobilisés pour crier leur désespoir et attirer l’attention du gouvernement. Dans le Tarn-et-Garonne comme dans le Vaucluse, grands départements producteurs de fruits, les constats sont les mêmes et les images spectaculaires : les arboriculteurs sont contraints d’arracher des vergers entiers, désormais non rentables.