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Pass sanitaire : levée de boucliers des cafés et restos

Publié le 24/08/2021 à 05:10 , mis à jour à 06:43

l’essentielUne centaine de restaurateurs et cafetiers lancent une tribune pour dénoncer les conséquences du pass sanitaire sur leur activité et les contrôles d’identité par la police nationale.

Obligatoire dans les restaurants et les cafés, le pass sanitaire continue à faire débat. Un point devenu particulièrement épineux avec le passage de plus en plus fréquent de la police nationale, afin de vérifier l’identité des clients. Des contrôles censés faire barrage à la multiplication des faux pass sanitaires. Une situation très mal vécue par une centaine de restaurateurs et cafetiers toulousains qui ont décidé de lancer une tribune pour demander l’arrêt des contrôles de police qui ne font que crisper salariés et clients en accentuant la baisse d’activité. « Depuis dix-huit mois nous subissons des restrictions dans nos métiers alors que la grande majorité a parfaitement respecté les consignes gouvernementales pour faire reculer l’épidémie, martèle Yannick Grabot, gérant du bar Breughel l’Ancien. Une situation fortement dégradée depuis l’arrivée du pass sanitaire et pire, des contrôles d’identité des clients par la police. Vous pensez que le client a envie d’être contrôlé lorsqu’il vient déjeuner ! C’est désormais une ambiance de suspicion qui règne dans nos établissements. Nous demandons donc par le biais de cette tribune, l’arrêt des contrôles de police et que l’Etat nous fasse confiance. Autrement dit, laissez-nous gérer nos affaires ».

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